Suggesties

Voorgerechten

Thaise kippensoep7,50€

cremé van boschampignons en fazant8,00€

wintersalade met gerookte hertenham13,50€

carpaccio van hert dressing van walnoot13,50€

Hoofdgerechten

wildburger met gebakken boschampignons17,50€

Kipburger sla/tomaat/ei/curry/frieten17,50€

Rundsburger sla/ei/tomaat/frieten17,50€

super bird sandwich (kalkoen/spek/spiegelei)17,00€

wintersalade met gerookte hertenham18,00€

salade wildkonijn en mandarijn18,50€

caesar salade18,00€

pasta heilbot/tomaat/fijne groentjes21,00€

pasta fazant/boschampignons/madeira21,00€

hertensteak met vijgen en rode port27,50€

varkenshammetje met zuurkool en mosterd22,50€

ossobuco met pasta of frietjes22,50€

filet van everzwijn in zachte mosterd24,50€

filet van haas met wildgarnituur27,50€

filet van heilbot met wintergarnituur24,00€

gebakken Noordzee tong30,00€

Nagerechten

vanilleschuim met gekonfijte peer8,50€

tira misu speculaas8,50€

pannacotta van laurier8,50