Valentijn menu
Hapje van het huis
Carpaccio van tonijn met Pickels van rode ui en crème van aubergine
Velouté van pastinaak, crumbel van Serano ham en olie van basilicum
Met coco’s gepaneerde snoekbaars in coulis van groene tuinkruiden
Australische zes rib op de gril choron saus
Valentijns zoetje
Witte wijn: Sola Fred 2017
Rode wijn: Ermita de San Lorenzo 2010
Prijs per pers: 45,00€ per persoon Prijs incl. water/wijn: 62,50 verkrijgbaar van 13/02 tot 17/02
